29 août 2009

Brochettes de coeur de porc

Je n'ai presque pas cuisiné de l'été, et même cette recette, c'est sous les "ordres" de et avec la tante de Patrick que je l'ai réalisée. J'avoue qu'en entendant "coeur de porc" j'étais un peu réticente, mais en fait c'était délicieux ! D'ailleurs, il n'y a que des photos des brochettes crues, non car elles n'étaient pas belles cuites mais plutôt car nous voulions vite les manger tellement ça faisait envie ! Pour 3, voire 4 !1 coeur de porc150g de ventrèche1 gros poivron rouge ou 1 moyen rouge et... [Lire la suite]
Posté par clcuisine à 16:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]