09 janvier 2017

Une idée (un goût de ?) de tiramisu, mais sans mascarpone.

Refaire, pour un menu de Noël pour deux, de la bûche au café, aurait pu être une idée... mais avant de partir pour plusieurs jours, il me paraissait plus sage de faire quelque chose fini dans la soirée. Ca a donc donné ces petits pots qui gustativement ressemblaient à du tiramisu mais n'en étaient pas, plus dans un esprit charlotte peut-être, mais à manger tout de suite et sans démoulage.       Pour deux bons gourmands :    Crème patissière au café : 15 cl de café expresso  10 cl de crème... [Lire la suite]
Posté par clcuisine à 17:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]