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"La santé est au fond de l'assiette !"
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30 mars 2007

Salade haricots verts-tomate-olives-chèvre

Salade haricots verts-tomate-olives-chèvre
Le soleil montre son visage entre deux jours de grisaille et de froid, et une furieuse envie de salade estivale pointe le bout de son nez... Pour 2 : une boite de haricots verts3 petites tomates (honte à moi, ce n'est pas encore la saison!)1/2 brique...
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14 mars 2007

Salade soja-batavia-maïs-sésame-lardons

Salade soja-batavia-maïs-sésame-lardons
J'ai croisé avant-hier une copine à moi, Mélanie, gourmande mais plus que feignasse en cuisine, qui m'a dit que ce qu'il y avait sur mon blog était trop compliqué pour elle même si ça lui mettait l'eau à la bouche. J'ai donc pensé à elle à midi en préparant...
Posté par clcuisine à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 février 2007

Salade au parfum d'Indonésie

Salade au parfum d'Indonésie
Vous vous souvenez peut-être de ma balade gourmande à La Chapelle, d'où j'avais rapporté du kecap manis. Cette sauce m'a servi l'autre jour de sauce salade, et c'était fort bon ! Dans ma salade on trouvait : une petite assiette de coquillettes, une poignée...
Posté par clcuisine à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 janvier 2007

Salade pousse d'épinard, avocat, soja germé, truite cuite

Salade pousse d'épinard, avocat, soja germé, truite cuite
Une autre recette de salade, pour 2 personnes : 6 poignées de pousses d'épinard (ou de mâche)2 poignée de soja germé1 avocat1 truite cuite émiettée (j'avais des restes d'une grosse truite de mer mais ça revient au même !)pour la sauce : 1 cà s de vinaigre...
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17 janvier 2007

Salade de lentilles aux figues et au gingembre.

Salade de lentilles aux figues et au gingembre.
Il y a une grosse semaine, j'ai lu cet article sur les salades... Les photos sont très jolies, bien mieux que ce que je suis arrivée à faire ! Vraiment, il faut que je progresse en la matière !Ca m'a donné envie de changer un peu de mes sandwichs habituels...
Posté par clcuisine à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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