750 grammes
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"La santé est au fond de l'assiette !"
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9 mars 2009

Tartare de saumon au xocopili.

Encore une recette toute simple, avec... 2 ingrédients !

Pour 2 gourmands :
200g de saumon
18 boules de xocopili
un bon couteau

100_0173

Hacher au couteau le saumon et 12 boules de xocopili. Mélanger.
Dresser dans deux assiettes.
Poser 3 boules sur le dessus de chaque tartare...
Manger frais !

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Commentaires
B
MIAM , mais qu'est-ce qu'au juste que le xocopili?
C
très très original ce tartare... Je serais curieuse d'y goûter...
"La santé est au fond de l'assiette !"
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